Ongeveer 70% van de wijn bestaat uit Semillon druiven, aangevuld met 20% Muscadelle en 10% Sauvignon Blanc. 

Prachtige en rijke edelzoete wijn, die ook wel het goud van de Périgord genoemd wordt. Intense aroma's van acacia, perzik, abrikoos, exotisch fruit en gegrilde noten. Een rijke, volle en complexe smaak. Ronde, evenwichtige en intense afdronk, die nog lang blijft hangen.

Heerlijk in combinatie met witvis, schaaldieren en Aziatische gerechten.