Eggens Zwaar Blond

Eggens Zwaar Blond is een robuust speciaalbier van de brouwerij Eggens uit Groningen. Dit bier combineert de toegankelijkheid van een blond bier met de kracht en complexiteit die je verwacht van een zwaardere variant. Gebrouwen met vakmanschap en een duidelijke passie voor balans en smaak, is dit bier een mooie aanvulling op de reeks van Eggens.

Proefnotitie

Geur

Frisse aroma’s van citrus en appel, verweven met zachte moutigheid en een vleugje kruidigheid.

Smaak

Rijk en rond met een stevige moutbasis, lichte honingtoetsen en een zachte kruidigheid die mooi samengaat met een verfrissende bitterheid.

Afdronk

Lang en vol, met een aangename warmte en een fruitige nasmaak die elegant blijft hangen.

Een zwaar blond bier met karakter, ideaal voor wie houdt van kracht én verfijning.

Eggens Groningen

Eggens Brouwerij is een relatief jonge, maar inmiddels bekende brouwerij gevestigd in Groningen. Opgericht door bierliefhebber Martijn Eggens in 2017, heeft de brouwerij snel naam gemaakt met een breed scala aan ambachtelijke bieren. Martijn Eggens begon zijn avontuur als hobbybrouwer in zijn eigen keuken, maar al snel groeide zijn passie uit tot een serieuze onderneming.

De brouwerij staat bekend om zijn innovatieve en hoogwaardige bieren, die worden gebrouwen met een combinatie van traditionele technieken en moderne smaken. Eggens Brouwerij biedt een divers assortiment aan bieren, variërend van klassieke stijlen zoals blond, dubbel, tripel en IPA's tot meer experimentele brouwsels met unieke ingrediënten en smaakcombinaties. De nadruk ligt altijd op kwaliteit en vakmanschap, wat terug te proeven is in elke slok.

Een van de kenmerken van Eggens Brouwerij is de focus op lokale samenwerking. Ingrediënten worden zoveel mogelijk lokaal ingekocht, en de brouwerij werkt vaak samen met andere Groningse ondernemingen en organisaties. Dit versterkt niet alleen de lokale gemeenschap, maar draagt ook bij aan de duurzaamheid van de productieprocessen.

De bieren van Eggens Brouwerij hebben al diverse prijzen gewonnen op zowel nationale als internationale bierwedstrijden. Dit getuigt van de constante kwaliteit en het vermogen om te vernieuwen binnen de snel groeiende craft biermarkt.