Laurichesse Lot 75 Cognac #42 "Le Lion Sage" – Malternative Belgium

Met trots presenteert Malternative Belgium een unieke ontdekking: Laurichesse Lot 75 "Le Lion Sage". Deze single cask cognac uit de Grande Champagne werd in de jaren ’70 gedistilleerd op een traditionele houtgestookte alambic charentaise en rijpte sindsdien in stilte tot dit uitzonderlijke moment. Op 5 mei 2025, niet toevallig Pieter’s verjaardag, werd dit vat met zorg geselecteerd, waarna het op 8 juli 2025 werd gebotteld op vatsterkte om de pure expressie van de cognac te behouden.

Dit is de vijfde Laurichesse-botteling onder Malternative Belgium en weerspiegelt alles waar het team voor staat: authenticiteit, vakmanschap en een verhaal dat verder gaat dan de fles. De vorige edities werden razendsnel opgepikt door kenners en liefhebbers – en met reden. Vat 120, een verborgen schat uit de kelder in Segonzac, onthult een complexe, rijke cognac die de essentie van terroir en tijd in zich draagt.

Proefnotitie

Geur

Intens en complex met uitgesproken rancio, tonen van noten, oud hout en tabak, verweven met fruitige accenten en een vleugje was en varnish.

Smaak

Diep geconcentreerd met lagen van gedroogd fruit, balsamico-tonen, gepolijst hout en een delicate kruidigheid. Elke slok onthult nieuwe facetten.

Afdronk

Lang, gelaagd en harmonieus met aanhoudende notige, fruitige en licht kruidige tonen.

Een zeldzame cognac die tijd, traditie en terroir in perfecte harmonie samenbrengt – een waar juweel voor liefhebbers en verzamelaars.

Malternative Belgium

Malternative Belgium, geleid door Pieter Knapen, is een unieke onafhankelijke bottelaar die zich heeft gespecialiseerd in het bottelen van cognac en Pineau des Charentes. Dit is bijzonder omdat de meeste onafhankelijke bottelaars zich richten op whisky of rum, terwijl Malternative Belgium onder leiding van Knapen bewust heeft gekozen voor deze Franse gedistilleerde dranken.