Cadenhead’s Enigma Speyside 12 Years 2013 - 2026

Cadenhead’s Enigma is gemaakt voor liefhebbers die het leuk vinden om te puzzelen. De distilleerderij wordt bewust niet genoemd, maar de stijl en de keuzes in rijping vertellen al veel. Deze Speyside malt lag eerst op refill vaten, waarna hij vanaf 2024 een tweede hoofdstuk kreeg op Oloroso sherryvaten. Daardoor blijft het distillaat herkenbaar en fris, maar komt er wel extra diepte bij van noten, gedroogd fruit en kruidige warmte. Gebotteld op 50% als gelimiteerde small batch release kun je een gelaagde, sherrygetinte Speyside verwachten met fruit, toffee, notigheid en een nette, warme afdronk.

Proefnotitie

Geur

Rijk en uitnodigend met rozijnen, gedroogde abrikoos en sinaasappelschil. Daarna volgen toffee, walnoot en melkchocolade, met zachte eik en een hint van kaneel op de achtergrond.

Smaak

Vol en soepel met boomgaardfruit en honingachtige zoetheid, gevolgd door Oloroso tonen van gedroogd fruit, noten en cacao. Het hogere alcoholpercentage geeft extra grip, met kruidige eik en een lichte peperige prikkel richting het einde.

Afdronk

Middel lang tot lang en verwarmend met aanhoudende sherrytonen, notigheid en zachte kruiden. Eindigt licht drogend met eik en een warme, fruitige zoetheid.