Boogieman Beer Society Zwaar Blond 2025-001

Boogieman Beer Society is een collaps aangegaan met Eggens Craft Beer uit Groningen en samen selecteren zij regelmatig een bijzonder en smaakvol bier. De bieren met een alcoholgehalte van minimaal 10% zijn uitermate geschikt om te bewaren. De 'lichtere' bieren zijn heerlijk om direct te consumeren.

Met trots presenteren we nu ons eerste Boogieman Beer Society Zwaar Blond, een heerlijke dorstlesser die krachtig en toegankelijk is.

Boogieman Beer Society Zwaar Blond 2025-001

Wat is een zwaar blond?

Zwaar blond bier is een geliefde bierstijl die zijn oorsprong vindt in België, waar het vakmanschap en de traditie van het brouwen van smaakvolle en karaktervolle bieren hoog in het vaandel staan. Dit type bier wordt gekenmerkt door een combinatie van een relatief hoog alcoholpercentage (meestal tussen de 6,5% en 9%) en een lichte, toegankelijke smaak. Het is een evenwichtige bierstijl die een breed publiek aanspreekt.

Ons Zwaar Blond presenteert zich met een goudblonde kleur en een romige witte schuimkraag. In de neus komen fruitigearoma's van rijpe banaan, lichte citrus en subtiele kruidige tonen naar voren. De smaak is vol en moutig, met zoete accenten van honing en karamel, gebalanceerd door een lichte bitterheid van de hop. De afdronk is warm, licht kruidig en aangenaam alcoholisch, zonder scherp te zijn.

Proefnotitie

Het bier presenteert zich prachtig met een helder goudblonde kleur en een volle, romige witte schuimkraag die goed blijft staan. Het ziet er uitnodigend uit, met een lichte pareling die de frisheid benadrukt.

Neus

In de geur ontvouwt zich een complexe en harmonieuze mix van fruitige en kruidige aroma's. Rijpe banaan voert de boventoon, aangevuld met hints van lichte citrusvruchten zoals mandarijn en een vleugje sinaasappelschil. Subtiele kruidige tonen van koriander en witte peper geven de geur extra diepte en verfijning.

Smaak

De eerste slok is vol en rond, met een rijke moutigheid die meteen opvalt. Zoete accenten van honing en karamel geven het bier een zachte en toegankelijke aanzet. De lichte bitterheid van de hop zorgt voor een aangename balans, terwijl de fruitige tonen van de neus – vooral de banaan en citrus – mooi doorklinken. Naarmate het bier zich verder ontwikkelt, komt een delicate kruidigheid naar voren die de complexiteit versterkt.

Mondgevoel

Het mondgevoel is rijk en licht romig, met een subtiele sprankeling die de smaken tot leven brengt. Het alcoholpercentage van 8,3% geeft een lichte warmte zonder te overheersen, waardoor het bier zacht en doordrinkbaar blijft.

Afdronk

De afdronk is lang, licht kruidig en aangenaam verwarmend. Zachte tonen van karamel en honing blijven hangen, terwijl de hopbitterheid en een subtiel alcoholisch accent een perfecte balans creëren.