Bunnahabhain Stiùireadair

Bunnahabhain Stiùireadair; pronounced ‘stew-rahdur’ and means ‘helmsman’ in Scots Gaelic. Natural colour, non-chill filtered and with a brackish, coastal tinge, this sherried malt whisky will transport you to Bunnahabhain Bay, with a smattering of sea spray and dried fruit lingering on your lips.

Tasting Notes:

Colour: Amber gold.

Nose: Dried fruit and creamy caramel with hints of brine, vanilla, nuts and a touch of spice.

Palate: Creamy mouth feel with a dried fruit influence, sea salt, creamy caramel with hints of nuts and a gentle spice.

Finish: Long and lingering with hints of dried fruit.

Bunnahabhain Distillery

Bunnahabhain Distillery is gelegen aan de afgelegen noordkust van het eiland Islay, bij de monding van de rivier Margadale. Opgericht in 1881 door de Islay Distillery Company, onderscheidt Bunnahabhain zich door zijn unieke benadering van whiskyproductie op dit eiland dat bekendstaat om zijn turfgerookte whisky's.

Een specifiek kenmerk van Bunnahabhain is dat het voornamelijk ongeturfde whisky's produceert, in tegenstelling tot de meeste andere Islay distilleerderijen. Dit resulteert in een zachte, complexe whisky met subtiele maritieme invloeden. Bunnahabhain whisky’s staan bekend om hun elegante smaakprofiel, met tonen van fruit, noten en een lichte ziltigheid.

De rokerige Bunnahabhain single malts komen op de markt onder namen als Toiteach A Dhà, Staoisha, Moine en worden onder de liefhebbers ook zeer goed ontvangen.

De distilleerderij gebruikt water uit de Margadale Spring en rijpt zijn whisky's in een combinatie van bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor rijke en veelzijdige aroma’s. Bunnahabhain whisky's worden vaak beschreven als zacht en toegankelijk, met een kenmerkende verfijning.

Met een sterke nadruk op traditionele productiemethoden en een toewijding aan kwaliteit, blijft Bunnahabhain een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse single malt whisky.