Bunnahabhain 20 Years 2005 - 2026 Armagnac Finish

Twintig jaar rijping en een finish op een Armagnacvat geven deze Bunnahabhain een rijke combinatie van rijp fruit, warme specerijen en het licht maritieme karakter van de distilleerderij. Een volle en gelaagde Islay single malt waarin de invloed van het Franse distillaat duidelijk aanwezig is, zonder de whisky te overheersen.

Proefnotitie

Geur

Rijpe pruimen, abrikozen en rozijnen, gevolgd door sinaasappelschil, donkere honing en geroosterde walnoten. Op de achtergrond komen mout, gepolijst eikenhout en een subtiel ziltig accent naar voren.

Smaak

Vol en olieachtig met gedroogd fruit, gekonfijte sinaasappel en rijpe druiven. Tonen van karamel, kaneel en nootmuskaat worden aangevuld door walnoten, kruidig eikenhout en een lichte maritieme toets.

Afdronk

Lang en verwarmend met gedroogd fruit, donkere honing, noten en aanhoudende vatkruiden. Een subtiel ziltig accent blijft tot het einde aanwezig.

Deze single cask botteling werd gedistilleerd in 2005 en in 2026 gebotteld op 49,9%. Het vat leverde in totaal slechts 570 flessen op.

Bunnahabhain Distillery

Bunnahabhain Distillery is gelegen aan de afgelegen noordkust van het eiland Islay, bij de monding van de rivier Margadale. Opgericht in 1881 door de Islay Distillery Company, onderscheidt Bunnahabhain zich door zijn unieke benadering van whiskyproductie op dit eiland dat bekendstaat om zijn turfgerookte whisky's.

Een specifiek kenmerk van Bunnahabhain is dat het voornamelijk ongeturfde whisky's produceert, in tegenstelling tot de meeste andere Islay distilleerderijen. Dit resulteert in een zachte, complexe whisky met subtiele maritieme invloeden. Bunnahabhain whisky’s staan bekend om hun elegante smaakprofiel, met tonen van fruit, noten en een lichte ziltigheid.

De rokerige Bunnahabhain single malts komen op de markt onder namen als Toiteach A Dhà, Staoisha, Moine en worden onder de liefhebbers ook zeer goed ontvangen.

De distilleerderij gebruikt water uit de Margadale Spring en rijpt zijn whisky's in een combinatie van bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor rijke en veelzijdige aroma’s. Bunnahabhain whisky's worden vaak beschreven als zacht en toegankelijk, met een kenmerkende verfijning.

Met een sterke nadruk op traditionele productiemethoden en een toewijding aan kwaliteit, blijft Bunnahabhain een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse single malt whisky.