Na de initiële rijping werd de whisky overgebracht naar een vat dat eerder Belgische stout heeft bevat. Deze unieke afwerking voegt rijke en complexe smaken toe aan de whisky, met invloeden van donker bier zoals geroosterde mout, chocolade en koffie. Dit vat is speciaal geselecteerd door La Maison du Whisky en was in eerste instantie uitsluitend daar verkrijgbaar.