Toki Suntory Whisky

Toki is een moderne blend van het iconische huis Suntory, waarin traditie en innovatie samenkomen. Deze Japanse whisky combineert zorgvuldig geselecteerde malts en grains uit de drie distilleerderijen van Suntory – Yamazaki, Hakushu en Chita. Het resultaat is een frisse, lichte en toegankelijke whisky die perfect past in de hedendaagse drinkcultuur, zowel puur als in een highball.

Proefnotitie

Geur

Fris en levendig met tonen van groene appel, basilicum en munt, aangevuld met een hint van honing.

Smaak

Zacht en delicaat, met toetsen van grapefruit, druiven, groene kruiden en een vleugje vanille.

Afdronk

Helder en schoon, met lichte specerijen en een subtiele zoetheid die uitnodigt tot de volgende slok.

Een veelzijdige en toegankelijke Japanse whisky die schittert in zijn eenvoud en elegantie.

Suntory

Suntory, een van de oudste en meest prestigieuze whiskyproducenten van Japan, werd opgericht in 1923 door Shinjiro Torii. Hij opende de eerste commerciële whisky distilleerderij van Japan, Yamazaki, gelegen aan de rand van Kyoto. Deze locatie, met zijn zuivere waterbronnen en ideale klimaat, werd zorgvuldig gekozen vanwege de perfecte omstandigheden voor whiskyproductie.

Suntory breidde later uit met de Hakushu Distillery, gelegen in de Zuid-Japanse Alpen, bekend om zijn frisse en lichte whisky’s, die worden beïnvloed door het bergachtige klimaat en het zuivere bronwater van de regio. De whisky’s van Suntory, zoals de single malts van Yamazaki en Hakushu, ook als de iconische Hibiki blend zijn wereldwijd bekend om hun verfijnde en complexe smaakprofielen.

Suntory whisky’s worden gekenmerkt door een uitzonderlijke balans van smaken, vaak met tonen van fruit, bloemen, en subtiele kruiden, gecombineerd met de invloed van Japanse Mizunara eikenhouten vaten die een uniek karakter toevoegen. Suntory’s toewijding aan vakmanschap en innovatie heeft het bedrijf een vooraanstaande plaats bezorgd in de wereldwijde whiskyindustrie, en hun producten worden beschouwd als meesterwerken van Japanse distillatiekunst.