Château Bélingard Réserve Monbazillac 2023

De Château Bélingard Réserve Monbazillac 2023 is een klassieke edelzoete wijn uit de heuvels rond Bergerac. Dankzij de invloed van botrytis ontwikkelt de wijn een rijke aromatische intensiteit, terwijl frisse zuren zorgen voor balans. Rijk en verleidelijk, maar met voldoende finesse om elegant te blijven.

Proefnotitie

Kleur

Helder goudgeel met warme amberachtige reflecties.

Geur

Rijk en aromatisch met tonen van honing, rijpe abrikoos en perzik, aangevuld met sinaasappelschil, gekonfijt fruit en een subtiele kruidigheid.

Smaak

Vol en rond met smaken van gedroogde abrikoos, honing en tropisch fruit. De zoetheid is geconcentreerd maar wordt mooi in balans gehouden door frisse zuren, waardoor de wijn levendig blijft.

Afdronk

Lang en zacht met aanhoudende honingachtige en fruitige tonen.

Wijn & Spijs

Prachtig bij foie gras, blauwschimmelkaas, desserts met fruit of amandel, maar ook heerlijk om op zichzelf te drinken als afsluiting van een diner.

Producent

Château Bélingard ligt in de Bergerac-regio en wordt al generaties lang beheerd door dezelfde familie. Het domein staat bekend om zijn zorgvuldig gemaakte wijnen uit zowel Bergerac als Monbazillac, waarbij traditie, balans en authenticiteit centraal staan.