Een lokaal blond bier met als basis de brouwgerst van Groningse bodem. Deze brouwgerst is speciaal voor de Graanrepubliek verbouwd en geoogst door aangesloten akkerbouwers, om volgens vermout te worden Holland Malt. (160.000KG!) 

Naast lokaal graan hebben we voor 100% lokale hop gebruikt van hopteler Fokko Prins.