Weingut Bischel Scharlachberg Riesling Auslese 2023 37.5cl

De Weingut Bischel Scharlachberg Riesling Auslese 2023 is een verfijnde edelzoete wijn uit Rheinhessen, afkomstig van de prestigieuze Scharlachberg-wijngaard. Deze Auslese combineert rijpheid en concentratie met levendige frisheid, wat zorgt voor een elegante en perfect gebalanceerde stijl. Een wijn met diepgang, finesse en een duidelijk terroirkarakter.

Proefnotitie

Kleur

Helder goudgeel met lichte amberreflecties.

Geur

Intens en expressief met aroma’s van honing, rijpe perzik en abrikoos, aangevuld met citrus, tropisch fruit en een subtiele minerale toets.

Smaak

Rijk en geconcentreerd met smaken van rijp steenfruit, honing en gekonfijte citrus. De zoetheid wordt prachtig in balans gehouden door frisse zuren, waardoor de wijn levendig en elegant blijft.

Afdronk

Lang en verfijnd met aanhoudende zoete, fruitige en licht minerale tonen.

Wijn & Spijs

Uitstekend bij blauwschimmelkaas, desserts met fruit, patisserie of als meditatieve wijn op zichzelf. Ook mooi bij foie gras.

Producent

Weingut Bischel is een modern familiebedrijf in Rheinhessen dat bekendstaat om zijn precieze en terroirgedreven wijnen. Met veel aandacht voor wijngaardwerk en een minimalistische vinificatie laat het huis de expressie van de druif en de herkomst centraal staan. De Scharlachberg behoort tot hun beste herkomsten en levert wijnen met kracht, finesse en rijpingspotentieel.